Gelierpulver für klare, säurestabile Geleegüsse auf Obst- und Beerengebäck.
Fruit Gel 100+ Yellow von Boyens ist ein Geliermittel mit Fruchtaroma für Obstgebäckvariationen, Kuchen und Torten und sorgt für klare, säurestabile und schnittfeste gelbe Geleegüsse – ideal für Obstplunder, Obstkuchen und Geleespiegel. Das Halal-zertifizierte Pulver ist kompatibel mit allen Jelly-Sprühsystemen und im 2,5-kg-Gebinde bei 15 Monaten Haltbarkeit erhältlich.
