Fahrbare Gelee-Sprühmaschine für zwei Sorten gleichzeitig, Aprikotieren und Abglänzen.
Die Jelly Compact von Boyens ist die fahrbare Gelee-Sprühmaschine zum direkten Versprühen von Gelee aus der Bag-in-Box oder dem Vorratsbehälter für Bäckerei und Konditorei und ermöglicht das Aprikotieren und Abglänzen mit zwei Sorten gleichzeitig. Das fahrbare Gerät wiegt 125 kg, verfügt über einen Anschluss mit 230 V/50 Hz/16 Ampere und einen 3,5-kW-Durchlauferhitzer.
